Sărbătoarea evreiască Pesah este asemănătoare cu Paștele ortodox. Sărbătorile durează și o săptămână. Cum se calculează Paștele evreiesc? Vine în a paisprezecea zi a lunii sfinte Nisan, care corespunde lunii martie-aprilie în calendarul gregorian. Această sărbătoare este considerată cea mai importantă și sfântă pentru evrei, marchează începutul nașterii poporului evreu. Cum a apărut această sărbătoare? Ce tradiții îi corespund? Cum să respectați în mod corespunzător ritualurile și să sărbătoriți Paștele?
Data Paștelui în 2019
Se apropie perioada de celebrare a principalei sărbători a israelienilor. În 2019, Paștele evreiesc cade între 19 și 27 aprilie. Noaptea principală este considerată între 19 și 20 aprilie, apoi - șase zile de vacanță și ultima, a șaptea zi, o zi liberă.
Istoria vacanței
Conform credințelor tradiționale, Pesah este sărbătorit ca un semn al ieșirii evreilor din captivitatea egipteană. O relatare detaliată a încercărilor poporului evreu este prezentată în a doua carte a lui Moise, Cartea Ieșirii. Acesta este al doilea din cele cinci volume ale Torei.
Cuvântul „Pască” este tradus ca „a sări peste”. Potrivit unei alte versiuni - "dai mai departe". Ce este Pesah? Istoria poporului evreu începe cu timpul lui Iacov. S-a stabilit cu familia în țara faraonilor și a trăit bogat și fericit. Dar anii au trecut, conducătorii Egiptului s-au schimbat, s-au scris noi legi și au fost stabilite noi reguli. Oamenii sosiți din alte țări au început să fie hărțuiți. Treptat, familia lui Iacov s-a transformat din coloniști pașnici în sclavi.
Între timp, lui Moise i s-au arătat minunile Domnului. Și Dumnezeu i-a poruncit să urmeze în țările Egiptului și să elibereze poporul evreu. El a trimis miracole ca semn al intenției și al binecuvântării sale. Moise s-a înfățișat înaintea Faraonului, dar acesta a refuzat să-i lase pe evrei să plece. Atunci Domnul a trimis peste el zece urgii. Dezastre groaznice au pus mâna pe Egipt: ciuma a cuprins țara și a ucis turmele de vite, întreaga recoltă a fost pierdută.
În ciuda foametei și devastării iminente, faraonul nu a fost de acord să-i lase pe sclavi să plece. Și a venit timpul pentru cea mai groaznică a zecea execuție. Domnul a blestemat poporul din țara egiptenilor și a spus că într-o singură noapte vor fi uciși toți întâii născuți din fiecare casă. Dumnezeu ia dat lui Moise un avertisment. Pentru protecția evreilor și a copiilor lor, a fost necesar să se pună un semn pe fiecare casă în care locuiau. Seara, înainte de începerea nopții sângeroase, evreii au tăiat un miel și au pictat pe fiecare ușă câte un semn de securitate cu sângele ei. Îngerul morții a văzut semnul și a ocolit familiile evreiești. Și în noaptea din a paisprezecea zi a lunii Nisan, un înger a ucis pe toțiîntâiul născut al egiptenilor și întâiul născut al evreilor au rămas nevătămați. Acesta este semnul care se numește „Pesah” (din ebraică – „trece”). Abia după aceea Faraon a eliberat poporul evreu împreună cu Moise. Deci, a paisprezecea zi a lui Nisan a fost marcată de eliberarea poporului evreu de sub jugul egiptenilor. Și toți copiii iudeilor au fost mântuiți.
Semnificația sărbătorii pentru evrei
Tema Exodului pătrunde în întreaga religie a evreilor. Evenimentele care au urmat sunt legate de sosirea pe pământul Israelului și de crearea unui stat separat. În antichitate, sărbătoarea era marcată de festivități, servicii divine și o masă solemnă cu uciderea rituală a unui miel.
Sărbătoarea ieșirii evreilor din pământul egiptean a coincis cu sărbătoarea sosirii primăverii. Prin urmare, sărbătoarea are o serie de nume similare. Pesah este numele principal, semnificația acțiunii rituale de cinstire a poporului evreu ca semn de eliberare și independență.
A doua opțiune este Chag a-Matzot, de la cuvântul „matza”. Numele sărbătorii a apărut datorită faptului că, plecând din Egipt, evreii epuizați se grăbeau atât de mult încât nu au avut timp să ia aproape nimic cu ei. De asemenea, nu aveau mâncare, pâinea trebuia pregătită din mers din ce era disponibil. Așa a apărut mața - pâine nedospită. Cu aceasta sunt asociate ritualuri interesante ale sărbătorii moderne Pesah.
O altă opțiune este Chag HaAviv, tradus ca sărbătoarea primăverii. Aceasta este o sărbătoare tradițională de primăvară printre multe popoare, inclusiv evrei. Acesta marchează începutul semănatului, bucuria și noua naștere a naturii.
A patra opțiune -Chag a Herut, sărbătoarea libertății. Sensul se referă și la exodul evreilor. Pesah, conform credințelor evreiești, este sărbătorit ca un timp de eliberare și dreptate. Există un întreg set de legi pentru celebrarea Pesach, numele său este Psakhim.
Pregătirea pentru sărbătoare
Înainte de celebrarea curățeniei generale. Particularitatea sa este că proprietarul sau stăpâna casei trebuie să scoată și să distrugă ceea ce este capabil să fermenteze (dospit). Toate produsele de panificație, cerealele și cerealele, sosurile și multe altele se încadrează în această categorie. Aceste produse pot fi consumate înainte de sărbătoare sau duse la casa persoanelor de altă credință pentru depozitare. Produsele cu dospire se numesc chametz.
Este de dorit ca întreaga familie evreiască să ia parte la procesul de pregătire pentru sărbătoare. Deci curățarea este mai minuțioasă, deoarece este interzis să găsești chiar și o firimitură de hametz în locuință. Toate ustensilele disponibile sunt spălate cu apă fierbinte, curățând de resturile alimentare. Înainte de prima zi a sărbătorii evreiești a Paștelui, în mod tradițional proprietarul casei cu o lumânare în mână parcurge toate camerele. Ar trebui să aibă un pix și o lingură în mâini. Acest proces simbolizează căutarea chametzului în casă. Găsit trebuie distrus imediat.
Învățătura cabalistică spune că fermentarea aluatului simbolizează mândria într-o persoană - la ce se gândește el când cineva l-a rănit, l-a jignit. Distrugerea chametz-ului îi îndrumă pe credincioși să-și supună mândria. Paștele reînvie divinul în suflet. Prin urmare, este necesar să se măture din el tot excesul care a fermentat.
Ritualuri
Singura pâine permisă la evreiPaștele, este mața. Simbolizează graba cu care evreii s-au eliberat de sclavie. Matzo este o pâine plată făcută din aluat care nu a crescut încă. Matzah este gata în cel mult optsprezece minute. De sărbătoare se pregătește un tort special, se numește shmura.
Pentru prima noapte de Paște, se fac trei matsa și se pun una peste alta. Toți membrii familiei se pregătesc pentru prima cină. Cea mai bună față de masă este așezată pe masă și sunt așezate feluri de mâncare frumoase. Dacă există argintărie, atunci este permisă utilizarea lor. Familiile în special credincioși păstrează un set separat de feluri de mâncare pentru sărbătoare. Verdele amare sunt servite pe masă ca semn al amărăciunii îndurate de poporul Israel și vinul. Băuturile pentru sărbătoare trebuie să fie preparate numai de un evreu, altfel sucul sau vinul vor fi considerate non-kosher.
Există un set separat de reguli pentru sărbătoarea evreiască Pesach - Hagada. Înainte de începerea sărbătorii, gazda casei aprinde lumânări, trebuie să fie cel puțin două. Dacă Pesach a căzut în noaptea de vineri spre sâmbătă, atunci lumânările sunt folosite la fel ca și pentru Shabat. Sunt aprinse cu optsprezece minute înainte ca soarele să apune sub orizont. Rugăciunile și binecuvântările sunt citite pe lumânări.
Când Paștele cade sâmbătă, lumânările sunt așezate la maximum cincizeci de minute după apusul soarelui. În alte zile ale săptămânii, sunt aduși chiar înainte de începerea sărbătorii, dar de la un foc care a fost aprins înainte de apus. Astfel de subtilități sunt legate de credința că în Sâmbăta Mare nu trebuie să atingeți ceea ce dă focul. Și de sărbători nu poți crea o flacără, dar există permisiunea de a o transmite de la unapersoană la alta, aprinderea unei lumânări de la o altă lumânare, de exemplu. În acest fel, sărbătoarea este separată de viața de zi cu zi, sfințită de flacără.
Paștele Seder
În prima seară a sărbătorii, evreii se adună la o masă bogată. Această seară se numește Sederul. Esența sa se rezumă la faptul că evreii își amintesc de Ieșirea din Egipt (este interzisă comemorarea în iudaism, prin urmare, fiecare familie de evrei Seder retrăiește eliberarea). În primul rând, pe masă se pune un fel de mâncare special. Mâncarea cușer este situată pe ea într-o ordine strict definită. Fiecare produs gătit are propriul său sens și simbolism. Chiar și locul lui pe platou a fost ales dintr-un motiv. Există o anumită ordine a acțiunilor (cuvântul Seder însuși este tradus ca „ordine”) în procesul de sărbătorire a primei seri de Paște. Constă din mai multe etape:
1. Kadesh. În această etapă, este rostită o rugăciune de trei binecuvântări. Numele lui este Kidush. Această acțiune oferă o binecuvântare pentru sărbătoare. Ei beau primul lor pahar de vin. Este recomandat în aceste scopuri să începeți cu un recipient mic pentru a bea întregul fără oprire.
2. Urhats. Spălarea mâinilor. În timpul ritualului, șeful familiei stă la începutul mesei festive. Elementele pentru procedură îi sunt prezentate de către restul familiei.
3. Karpas. Acest cuvânt se referă la un fel de mâncare format din legume. Pentru prepararea acestuia se folosesc cartofi, telina. Este un simbol al muncii grele pe care evreii au făcut-o pe pământul egiptean. Înainte de a mânca, karpasul este scufundat în apă cu sare dizolvată, simbol al lacrimilor, au cititrugăciune-binecuvântare.
4. Yachats. Pregătită pentru o masă solemnă, mața de mijloc este ruptă în mai multe bucăți. Cea mai mare felie este înfășurată într-un șervețel și ascunsă în casă. Copilul care va gasi aceasta piesa va primi un cadou. Numele acestei felii de matzah este afikoman. Piesele rămase sunt ascunse între alte două matzo.
5. Magid. În această etapă, sunt relatate legendele Hagadei, poveștile exodului evreilor și modul în care s-a născut Pesach. Inițial reprodus în ebraică și, dacă este necesar, tradus ulterior pentru oaspeți. Apoi, cel mai mic copil îi pune capului familiei patru întrebări despre cum diferă noaptea Pesah de ceilalți, dacă există ceva de care să-i fie rușine de evrei, de ce ebraica și istoria israelienilor sunt uitate și despre respectul față de evrei. Esența întrebărilor se rezumă la faptul că oamenii au fost sclavi, iar acum s-au eliberat și își pot aminti istoria și trăiesc deschis, cu capul sus. Dialogul este construit în fiecare familie, această tradiție este unică și este centrală pentru ritualul Sederului. După acest discurs, un al doilea pahar de vin este golit.
6. Matzo. Rugăciunea se face peste a doua matza. Cel de sus este spart într-un număr de bucăți egal cu numărul celor prezenți la sărbătoare. Trebuie să mănânci această bucată într-o poziție relaxată, întinzându-se pe perne, ca simbol al libertății și independenței noi găsite.
7. Maror. Următorul fel de mâncare, pentru care sunt luați sărbătoritorii, simbolizează toată amărăciunea evreilor în sclavie. Marorul este verdeață de munte sau un amestec cu hrean, se înmoaie în charoset (un fel de sos). Puteți combina alimente, de exemplu, faceți un sandviș matzo și maror. Se numestecoreh.
8. Shulkhan-nut. Etapa în care începe sărbătoarea. Puteți mânca tot ce sunt bogați proprietarii mesei. Serviți supă, carne coptă sau pește.
9. Tzafun. Procesul de a mânca o bucată de matza găsită. Se împarte între toți cei prezenți și se combină cu mața care se află pe masă. Aceasta este masa finală, este interzis să mănânci după ea.
10. Barech. Moment final. Ei rostesc o rugăciune și golesc al treilea pahar de vin.
Înainte de a bea al patrulea pahar, ei deschid ușa și „l lasă să intre” pe profetul Ilie. El i-a informat pe evrei despre viitoarea eliberare din sclavie și este considerat un vestitor al venirii Mântuitorului. Paharul lui rămâne neatins pe masă. Toți cei prezenți își termină al patrulea pahar de vin, însoțind această acțiune cu rugăciuni. La finalul serii festive se cântă cântece pe tema Paștelui evreiesc. Toți participanții la masă comunică despre subiecte teologice și tradiții ale sărbătorii. Bătrânii împărtășesc înțelepciunea lumească (mai jos în fotografie - Pesah într-o familie de evrei).
Ce ar trebui să fie pe masa festivă?
Înainte de începerea serii Seder, evreii stabilesc ce loc de la masă va fi ocupat de fiecare dintre invitați. Mâncărurile care vor fi servite sunt distribuite într-un mod similar.
Singura pâine posibilă, așa cum am menționat deja, este mața. Din făină nedospită, evreii fac plăcinte, găluște pentru supă, sandvișuri, se adaugă la salate și fac clătite. Gustul maței nedospite returnează evreilor amintirea strămoșilor lor, simbolizează greutățile și durerea pe care acest popor a trebuit să le îndure. De miel pe ospregătiți un fel de mâncare special - zroa. Puteți folosi pui în loc de miel. Acest fel de mâncare simbolizează mielul sacrificat Mântuitorului, cu sângele căruia semnele Pesah au fost aplicate pe ușile caselor evreiești.
Beytsa este un ou fiert tare. În iudaism, înseamnă renaștere și o viață fericită. Maror - ierburi amare (sapata verde, hrean, busuioc). Karpas - legume grosiere (adesea cartofi fierți) ca simbol al suprasolicitarii sclavilor pe pământul egiptean. Sosul Charoset este personificarea amestecului lichid pentru construirea piramidelor din Egiptul antic. A fost folosit de sclavii evrei. Compoziția include: mere, vin, condimente și nuci. Există multe rețete pentru prepararea lui. Pe masă, de regulă, există nuci și fructe suplimentare.
Pentru băuturi, se folosește vin cușer de casă sau suc de struguri. Un singur pahar de vin reprezintă patru obligații pe care Domnul le-a anunțat evreilor la sfârșit: „Și vă voi scoate de sub jugul egiptenilor…”, „Și vă voi izbăvi…”, „Și vă voi mântui”. …”, „Și te voi primi…”.
Evreilor le este interzis să lucreze în prima zi de sărbătoare. Se obișnuiește să mergi la sinagogă, să te rogi, să urmezi tradițiile. Preoții binecuvântează poporul pe Pesah.
Zile de sărbători
Paștele evreiesc continuă în următoarele șase zile. Nu vor mai fi sărbători precum Sederul. Evreii evlavioși muncesc mai puțin în timpul Paștelui sau nu lucrează deloc. Este o greșeală să credem că întreaga perioadă a sărbătorii este plină de rugăciuni și de consumul de alimente. În a doua zi, se obișnuiește să vizitezi rudele, să te relaxezi cu ei șiRelaxați-vă. Pe Pesah, nimeni nu trebuie uitat. Oamenii singuri sunt invitați la masă de vecini sau cunoscuți. Israelul este plin de un singur spirit, comunitate. Evreii comunică mult între ei, vizitează rudele pe care nu le-au văzut de mult timp.
A șaptea zi
Această zi marchează trecerea evreilor conduși de Moise de la Marea Roșie. După ce a cerut Domnului ajutor pe malul mării, conducătorul iudeilor l-a primit. Marea s-a despărțit în două jumătăți și un drum de-a lungul fundului ei s-a deschis înaintea celor prezenți. În a șaptea zi a sărbătorii Paștelui evreiesc, sunt planificate festivități. Oamenii dansează și cântă pe străzi. Și noaptea au susținut un spectacol cu o imitație a unei treceri prin adâncurile mării.
Paște și Paște
În ciuda asemănării evidente a numelui, aceste două sărbători au rădăcini complet diferite. Pesah s-a întâmplat cronologic înainte de Paște, așa că în mod tradițional are loc la date anterioare. Spre deosebire de evrei, care sărbătoresc eliberarea din sclavie pe Pesah, Paștele este Învierea lui Hristos. Sărbătorile nu sunt conectate în niciun fel, deși numele lor sunt similare.
De Paște se obișnuiește să așezi o masă bogată folosind preparate tradiționale (ouă colorate, prăjituri de Paște, Paște). Dar conținutul spiritual al sărbătorilor este complet diferit și nu au nimic de-a face unul cu celăl alt. Paștele catolic și cel evreiesc sunt, de asemenea, foarte diferite, deși datele de sărbătoare coincid adesea. Catolicii, ca și creștinii, sărbătoresc Învierea Domnului.
Fapte interesante
Pesah a fost prima sărbătoare pe care evreii au început să o sărbătorească. Toate serbările evreiești încep seara, deci în zilele lortoate instituțiile sunt închise mai devreme, iar evreii merg să sărbătorească. Paștele nu face excepție. În timpul sărbătorii, pâinea dispare nu numai în case, ci și pe rafturi, pentru a exclude tentația. Deoarece data începerii festivalului este calculată conform calendarului evreiesc, data începerii acestuia se schimbă în fiecare an.
Matzoh ca simbol al sărbătorii Paștelui evreiesc are mai multe nume. În Tora, se numește „pâine săracă” sau „pâine nefericită”. Deși compoziția sa nu diferă în varietate, pe Pesach se coace o mață specială. Acesta nu este un produs bogat în calorii, doar 111 calorii dintr-o bucată. În viața de zi cu zi, sucul de mere, fructele de pădure, ouăle și așa mai departe sunt adăugate la matzah. În Seder, consumul de astfel de pâine este interzis, este permis doar azimă și fără aditivi. În 1838, A. Singer a inventat un dispozitiv pentru producerea de matzo, dar evreii ortodocși încearcă să-l gătească acasă. Această pâine nu trebuie consumată o lună întreagă înainte de Paște, pentru a-i simți mai bine gustul mai târziu. Cu o zi înainte de sosirea sărbătorii, primii bărbați din familie trebuie să postească.
Trei mața pe masă în seara Sederului - personificarea lui Kohanim, evrei obișnuiți și leviți. La o lună după Pesah, acei evrei care nu au putut sărbători din anumite motive sărbătoresc Pesach-Șeni. În această zi, mielul sau puiul pot fi gătite, iar mața poate fi mâncată fără a distruge hametz.
În concluzie
Ce este Pesah? Trezește în oameni dorința de unitate. Rugăciunile și conversațiile teologice încurajează respingerea criticilor celorlalți. Interzis în timpul sărbătorilora fi invidios și a-și condamna aproapele. Singuraticii vor fi înconjurați de grijă, cei flămânzi vor fi hrăniți. Ideea principală a întregii sărbători este să te gândești nu numai la tine, ci și la ceilalți, să ajuți dezinteresat.
Mântuirea poporului evreu prin traversarea deșertului nu este confirmată de informațiile istorice. Din aceasta, experții concluzionează că rezultatul s-a întâmplat probabil mai devreme și nu l-au putut repara. Cabala interpretează diferit esența lui Pesach. Într-un sens metaforic, evreii au scăpat de opresiunea tiranilor, iar acest lucru a contribuit la constituirea Israelului ca stat separat. Și totuși, peste tot se țin sărbători în cinstea eliberării evreilor din sclavie, bucuria dobândirii libertății încă nu se potolește în sângele evreilor. Se spune că masa Seder este un fenomen uimitor. Într-adevăr, timp de sute de secole, fiecare familie de evrei repetă același scenariu de a organiza o cină festivă în fiecare an. Astăzi, în Israel, școlile și grădinițele sunt închise pe Pesach, copiii sunt cu părinții toată ziua. Israelienii spun că este greu să ieși afară în această perioadă, deoarece este atât de aglomerat.
Sărbătoarea evreiască Pesach este o sărbătoare antică, una dintre cele mai venerate. Cele Zece Porunci ale lui Moise, care au rătăcit cu evreii în deșert timp de patruzeci de ani, au stat la baza valorilor morale universal recunoscute.
